Especialista em Nutrição Oncológica, Ana Galeski atua na linha de frente do cuidado nutricional a pacientes com câncer, integrando ciência, empatia e inovação. É Especialista em Nutrição Oncológica pela Sociedade Brasileira de Nutrição Oncológica (SBNO) e possui diversas pós-graduações na área.

Atua como Nutricionista Oncológica no Centro de Oncologia do Oeste do Paraná (COOP) e é CEO e Fundadora do IANO (Instituto Ana Galeski de Nutrição Oncológica), uma clínica de atendimento nutricional 100% online, especializada em nutrição oncológica. É também Mentora e Criadora do Método OncoProNutri, Professora de Pós-Graduação, Palestrante e Conselheira Científica da ABNO – Academia Brasileira de Nutrição Oncológica.

Com forte atuação nas redes sociais (@anagaleskinutrionco), seu perfil é uma plataforma de educação e conscientização sobre nutrição oncológica, impactando profissionais e pacientes em todo o Brasil.